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京都お取り寄せグルメ等が流行っている中、幼少時代より京都に住んでいますが、意外と知らない、どこそこの何々と言われるお菓子等。こちらも有名みたいです。 西湖というレンコンのお菓子。祇園祭でよく見るチマキみたいで、開けるとぷるんと軟らかい蕨餅みたい。和三盆と黒糖の自然な甘さが上品なお菓子です。ただ私、正式な食べ方がわかりません・・・・?
2010年5月21日|mama