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今年も綺麗においしく頂きました。 ガクと芯と外し、さっと湯がいて酢の物に。鰹節とポン酢でいただきました。他にも生のまま千切りにいてサラダに乗せたり。オクラなので、粘りがあり、不思議な感触が楽しめます。
2013年9月14日|mama
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