mama's Blog

2010年6月
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滅多に見ない海老類の名前が好い加減にしか覚えられませんでした・・・。
　　　　
鬼海老？白いかの塩焼き・団扇海老？？？もずく・白魚。鬼海老は口に刺さりました・・・。平たい海老は、ロブスターみたいで、胴の部分を食するので、見た目より食べる部分は少なかったけれど、身が引き締まって美味しかったです。

〆は、ハマグリ鍋（ハマグリと三つ葉だけのシンプルな鍋。）3種類のお刺身を載せたチラシ寿司・白身魚茶漬け。